Recepti za tradicionalni poljski bigos

Vsakdo ima rad tradicionalni poljski problem naravne zelje, vzgojene na naši zemlji. Odvisno od regije ali preferenc se lahko težava prilega novemu zelju. Tradicionalni bigos je narejen iz kislega in lahkega zelja, ki se pomešata. Vendar pa nekateri od njih delajo iz enega pora ali iz sladkega. To je odvisno od vrste.

https://v-socks.eu ValgoSocksValgoSocks - Popravite nogavice za kri¾an prst in ravne noge!

Zelje je treba sesekljati zelo fino, kajti šele nato bomo iz njega vzeli pravi okus. Nož sam lahko živi, ​​je težko. Zato je vredno kupiti rezalnik zelja v hipermarketu. So poceni, vendar so zelo učinkoviti in izboljšujejo pripravo jedi iz zelja. Res je, da ima svojo velikost, vendar je majhna, saj deli svoje udobje. Tipičen rezalnik je sestavljen iz pogostega lesa in rezil. Medtem ko jemljemo, moramo razmišljati na prste, ker so njegove rezila zelo zahtevne. Vendar pa se pri pravilni uporabi nič takega ne bi smelo zgoditi. Uporaba je zelo drzna in tako lahko vsakdo to počne.Poleg zelja potrebuje dober bigos drugačno meso, tj. Šunko, klobaso, slanino ali karkoli, ki mu je všeč. Potrebujemo nekaj začimb. Poper in sol bosta popolna. Prav tako je vredno dodati še nekaj listov iz lovorov, ki bodo izvlekli aromo iz poljskega problema. Težave lahko dajemo tudi gobam, gobam, vendar niso potrebne. Na splošno imajo bigosi veliko kakovosti tudi v vsaki hiši, ki jo sestavljajo v nezemeljskem sistemu in za vse popolnoma drugače. Meso lahko vržemo v lonček naenkrat, kuhamo z zeleno solato in drugimi sestavinami, ali pa prej pražimo ali prepražimo. Šele po tem jim dajte preostanek obroka. Bigos je treba kuhati približno 40 minut, da ga ne zažgejo. Ko kuhate v kuhinji, dobite celotno aromo iz lonca. Kuhanje lahko pospešite z loncem na pritisk. Zahvaljujoč njemu bomo naredili bigos in celotna aroma bo zadaj in ne bo pobegnila. Pridobila bo znani okus dodatnih okusov.Problem je v jedi, ki jo lahko uporabimo za druga praznovanja. Za pravi rojstni dan ali pa za goste. Vsakdo ve, da je dan, ko je narejen, najboljši okus.